На противень смазанный маслом, раскатываешь тонким слоем тесто, картошку предварительно почищенную, режешь тонкими кружочками, солишь, перчишь черным перцем, кидаешь в ту же миску лук порезанный полукольцами, обильно заливаешь растительным маслом (НЕ оливковым, а обычным подсолнечным) все перемешиваешь хорошенько и вываливаешь на раскатанное тесто
(
Read more... )